Bumbu Asam Padeh Kampuang Wan Alan Asli Minangkabau untuk 1/2kg Daging

Bumbu Asam Padeh Wan Alan diracik secara higienis. Memakai rempah-rempah dan bahan lokal langsung dari petani. Sehingga keaslian rasa bumbu asam padehnya sangat terasa. Dikemas dengan kemasan vakum tahan panas tinggi dan disterilisasi dengan suhu panas tinggi, sehingga tetap awet meski TANPA PENGAWET KIMIA. Komposisi: Bawang Merah Kampung, Bawang Putih Kampung (Dasun), Jahe Emprit (Sipadeh), Cabe Kampung, Kemiri, Merica, Lengkuas, Serai, Daun Jeruk, Daun Kunyit, Garam, Minyak Goreng. Bahan: Setengah kg daging Satu liter air Cara memasak: 1. Cuci bersih daging, lalu campurkan dengan Bumbu Asam Padeh Wan Alan 2. Panaskan air sampai mendidih, lalu tuang air mendidih ke daging yang telah dicampur bumbu. 3. Masak dengan api sedang cenderung besar sampai mendidih atau lebih kurang 15 meint. 4. Setelah mendidih, kecilkan api. Masak dengan api kecil sampai daging empuk dan air menyusut. 5. Asam padeh siap disajikan. Bumbu Asam Padeh Wan Alan juga bisa dipakai untuk memasak Asam Padeh Ikan. Untuk memasak Asam Padeh Ikan, perlu menambahkan daun ruku-ruku (bisa diganti dengan daun kemangi) dan asam kandis. P-IRT No. 2091374010022-27 Halal ID 1311000092810922